1. Onde-onde pandan isi kacang hijau. foto: Instagram/@istysaricakes Bahan kulit: - 250 gr tepung ketan - 50 gr tepung maizena - 100 gr kentang kukus, haluskan - 50 gr gula pasir - 1/4 sdt garam - 1/4 sdt baking powder double acting - 220 ml jus pandan ditambah air hangat Bahan isian: - 150 gr kacang hijau kupas yang sudah dikukus dan dihaluskan
Cara membuat: Langkah pertama, buat isian dengan merendam kacang hijau selama empat hingga lima jam. Cuci dan tiriskan. Kukus kacang hijau selama sejam, lalu angkat. Tambahkan gula pasir, kemudian haluskan hingga mudah dibentuk. Bikin adonan kulit onde-onde dengan campuran tepung ketan, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk adonan hingga rata.
1. Isian Telur Asin Sumber: cookpad/Devina Hermawan Bahan kulit onde 40 gr kentang, kukus 50 gr gula pasir 145 gr tepung ketan 90 gr air panas 10 gr minyak goreng 1/4 sdt garam Isian telur asin 65 gr margarin, suhu ruang 25 gr tepung maizena 60 gr gula halus 25 gr susu bubuk 3 butir kuning telur asin, kukus, haluskan 1/4 sdt garam Baca juga: Tips Mengisi Onde-Onde biar Tidak Pecah Saat Digoreng. Cara membuat onde-onde goreng wijen. Rendam kacang hijau kupas kulit selama 2 jam. Tiriskan dan kukus sampai empuk dan matang, kemudian haluskan. Beri gula, masak sampai rata. Masukkan minyak, garam, dan vanili. Masak sampai rata. Angkat. Masak gula pasir dan air sampai mendidih Cara membuat onde-onde dengan berbagai isian ini pun cukup mudah. Ada banyak resep onde-onde yang bisa kamu tiru. Cocok jadi sajian saat santai bersama keluarga, atau jadi kudapan di acara besar. Yuk, langsung simak 17 resep kreasi onde-onde berbagai isi, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Kamis (24/2) 1. Onde-onde isi ubi ungu. Membuat adonan luar: campur semua bahan kering+margarin jadi satu,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung Langkah 3 Ambil adonan secukupnya padatkan pipihkan (punyaq saya gilas pake gelas biar tipis) beri isian bentuk bulat & gulingkan kedalam wijen. . 371 92 182 439 322 413 165 143

onde onde cara membuat